Aus der Chronik des Ortes Kapellendorf
8. Jahrhundert
Gründung des Ortes
833
erste urkundliche Erwähnung als "Capelladorf"
12. Jahrhundert
Bau der ersten Burg
1235
Gründung eines Zisterzienserinnenklosters an der Pfarrkirche
1348
Die Stadt Erfurt kommt in den Besitz von Burg und Herrschaft in Kapellendorf.
1451
Belagerung der Burg durch Graf Adolf von Gleichen
1527
Aufhebung des Klosters
1626 und 1629
Der Pest fallen über 200 Menschen im Ort zum Opfer.
1667
Das Amt Kapellendorf kommt erblich an das Haus Sachsen.
1716
Ein großer Brand zerstört viele Häuser, zwei Menschen sterben.
1806
Auf dem nahen Sperlingsberg findet ein letztes Gefecht der Doppelschlacht von Jena und Auerstedt statt. Die Burg dient als Hauptquartier eines Teils der preußisch-sächsischen Armee.
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1906
Zum einhundertjährigen Jubiläum der Doppelschlacht wird das Denkmal auf dem Sperlingsberg errichtet.
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1977
Instandsetzung der Pfarrkirche
seit 1998
Die Burg ist im Besitz der Stiftung "Thüringer Schlösser und Gärten", die sich um die weitere Sicherung und Nutzung der Anlage bemüht.